产品详情
微波干货干燥杀菌机详细资料:微波灭菌是利用微波照射在含菌物料上发生的微波热效应和非热效应来使细胞失去生物活性的。霉菌、真菌、酶等微生物细胞都是由水、蛋白质、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。其中水是微生物细胞的主要成分,约占75% - 85 %,细菌的生长繁殖过程都必须有水参加才能进行。水由极性分子组成,因此能强烈吸收微波并转变为热能。当微波照射到带菌的物料上时,菌体会因自身水分子的极化吸收微波能而升温,使体内蛋白质发生变性,同时含菌物体本身如果也能吸收微波能而加热升温的话,那么细菌本身的加热升温就更快,加速了细菌的死亡速度。因为微波加热速度快,能穿透到物料内部,同时又有微波非热效应的作用。所以微波灭菌速度快、灭菌也较*。试验结果表明,只要严格按规定条件操作,灭菌要求*可达到国家有关食品、药品的卫生标准。与传统灭菌方式相比,
微波灭菌具有如下特点:1、灭菌时间短,效率高。2、穿透性强,灭菌效果均匀、*。3、只对物料本身起作用,箱腔温升小,能量损失少。4、在微波的热效应和生物效应的双重作用下进行灭菌,灭菌效果好。5、没有热惯性,便于对灭菌过程进行控制。6、占地面积小,环境清洁卫生,劳动强度低。
微波干燥、灭菌机理与技术的研究、开发和应用国外在六七十年代就很活跃,并且取得了很多。本所自92年至今已为全国广大用户提供了各种食品、药品干燥、灭菌设备,深受广大用户欢迎。我公司在微波设备的设计、制造方面经验丰富,技术力量雄厚,可根据用户的不同使用要求,设计、制造不同规格微波干燥、灭菌微波设备。
气流筛分机 花生色选机 浆糊贴标机 中药蜜丸机 工程塑料隔膜泵 全自动干豆腐机 犁刀混合机 米顿罗计量泵 高粘度自吸泵 升温除湿机 小米加工设备 广州河粉机 长轴液下泵 全自动饺子机 白酒灌装机 家用小型饺子机 自动月饼机 花生豆腐机 香肠烘干机 石家庄小吃车 小型肉丸机 莱宝真空泵 板栗去皮机 耐热输送带 高速切丝机 新飞冰柜 耐酸碱自吸泵 小型水饺机 二手搪瓷反应釜 捏合机价格 水稻烘干机 家用玉米脱粒机 耙式干燥机 锯骨机价格 小型豆皮机 水果打浆机 蔬菜烘干机 小型饺子机 小型玉米脱粒机 生物质热风炉 速冻机厂家 商用厨房工程 家用真空包装机 工业热风机 饺子机小型 重型振动筛 小凉皮机 新型面条机 全自动水饺机 燃煤热风炉 白酒灌装设备 引风机价格 大型制冰机 电动绞肉机 螺旋压榨机 饺子机全自动 小型真空包装机 空气冷却器 小型冷库 麦秸打捆机 大豆脱粒机 小型食品机械 超市冷柜