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食品级木糖醇

  • 产地
  • 所在地
  • 武汉
  • 湖北武汉市

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供货总量:10000

更新时间:2014-04-01

有效日期:已过期

产品详情

木糖醇

CAS号:87-99-0;16277-71-7
英文名称:XYLITOL 
分子式:C5H12O5 
分子量:152.15 

物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,(约160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔点92℃-96℃,沸点216℃,热值为16.72kj/g(与蔗糖相同)。溶于水时吸热,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感,10% 水溶液pH5.0-7.0。

用途
1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。
2、医药:注射液、口含片、冲剂、口服液、颗粒和各种钙片
3、口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等
4、工业制造:蓄电池、精密铸件等
5、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
6、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病、肥胖症,同时还具有特殊的保健作用。
7、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等

 


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