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双绞龙拌馅机是参照同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的肉食加工设备,可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅料粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起到嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品加工中的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
双绞龙型拌馅机是一种双轴搅拌的食品机械。在旋转轴上固定有桨状叶片。叶片与轴之间形成45度左右的夹角,通过轴的旋转使里面的馅前后运动,位于两端的叶片在与船型槽壁相接的一端成直角,可将挤到壁边上的馅铲起,送到槽的*部。出料时,手动型转动出料手轮、机动型按自动出料按钮将槽体横向将馅料取净。
【技术参数】
型号 | 100L | 150L | 200L |
功率 | 1.5kw | 2.2kw | 2.2kw |
生产能力 | 80kg/次 | 125kg/次 | 170kg/次 |
拌叶转速 | 75rpm | 75rpm | |
主机尺寸 | 1300*530*990 | 1300*530*990 | 1980*1065*1780 |
重量 | 150kg | 150kg | 210kg |
双绞龙拌馅机
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