产品详情
手排面的生产工艺流程:
原料混合—熟化—复合压片—连续压片—切条—自动上挂—蒸煮—造形—烘干—冷却—包装—成品
手排面生产线设备简介:
本公司开发的手排面生产线设备,是适合于各大中小型面条厂和其他食品行业的互带项目,该设备具有投资少收益快,占用厂房面积小等特点。由该设备生产出来的产品色泽光亮、口感爽滑、耐煮、不易起糊。该设备生产的手排面种类繁多,条状方面有宽条和细条,形状方面有方块形、圆形、椭圆形等。
主要由以下部份组成:
1、双轴和面机;
2、熟化喂料机;
3、复合压片机;
4、连续压片机;
5、切面、给杆、上架装置;
6、蒸面车;
7、高压杀菌锅;(用于蒸煮面条)
8、排面架;(流水线工作平台)
10、烘干面盒1000个;
11、单层网带式烘干机;
12、冷却机。
本设备除压辊外,其它接触食物部件均采用不锈钢材料制造,*符合卫生标准。
主要技术参数:
产量:0.5-6吨/8小时
总功率:26-60KW
占用厂房面积:180-260平方米
蒸汽耗量:500-2000公斤/小时
手排面成品:(也叫手拉面,但比人工做的更细,更滑,更有光泽)
手排面(蒸面车)
手排面烘干
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