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烟熏炉,适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐
肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 熏蒸炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低
产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。烟熏炉它可以配上小型拌馅机、小型*在市内各大型超
市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。
烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效
果增强,密封性好,节能高效。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生
产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理
想的效果。
烟熏炉,电脑全自动控制,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按
设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示。可存储100套不同配方。烟熏炉特别采
用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两
者的升温效果是*的。
烟熏炉的构造:由蒸熏室、供热系统、烟雾发生器、送风、排风系统、风干系统、洗清系统、机电气控
制系统组成,烟熏炉分为半自动按键的、全自动摸平的,全自动的有自动清洗功能。
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