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高纯度甜菊糖的结晶
高纯度甜菊糖苷的结晶是使用高水平的炼油技术选择性地从甜菊糖中提取的提取物。莱鲍迪甙质量的取决于它的纯度(即40% - 98%的纯莱鲍迪甙-)和新蛇菊苷的比率,为一比蛇菊苷。比率越高,产品的口感更好。通常被称为“莱鲍迪甙-a”。
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无苦涩的回味
正常甜菊糖提取物甜菊糖苷,包含5%至7%甜菊糖苷c和dulcoside的一个苦味成分。使用特殊的膜过滤技术,这些苦味成分可以减少到低至0.2%,将大大提高产品的口感,苦味几乎消失。
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