发酵乳酸菌奶生产技术和设备

中嘉提供乳酸菌奶全套工艺生产技术和设备配套服务

 【工艺简介】

    鲜牛奶经净化、标准化、配料、HTST预热、高压均质、乳化、发酵、超高温瞬间灭菌、菌种活化培养、密闭发酵、后配料、灌装封口等多道工艺制成。

 【品种介绍】

     乳酸菌奶，果汁乳酸菌奶（营养快奶），发酵型乳酸菌豆奶

【产品包装形式及保质期】

（1）聚乙烯软包装袋、彩印黑白膜袋： 冷藏条件下3—5天。

（2）旋盖自立袋：冷藏条件下3—5天。

（3）新鲜屋纸盒（屋顶包）： 冷藏条件下7—10天。

（4）高阻氧彩印复合膜袋：  常温条件下3个月。

（5）利乐砖包装盒：常温条件下12个月。

（6）HDPE瓶装:常温条件9个月。

 【特色】

    高品质，工艺技术稳定，工艺技术，设备稳定可靠。

【设备投资、厂房车间】

       设备投资：另详）

        厂房车间、水、电、汽、人工：（另详）