产品详情
名称:手动嫩化机
型号:NH-100
工作宽度:325MM
尺寸:520*430*380MM
重量:20KG
产量:100KG/H
手动嫩化机机架采用不锈钢制造,处理任何不带骨头的肉类。通过话化辊的辗压,使得肉料达到嫩化去筋的效果。zui大处理厚度为30MM的肉料,zui大处理宽度是325MM。本机操作简单,清洗方便,工作台板容易装拆。适用于屠宰店,小型餐饮行业,小型肉制品加工厂等等。
NH-1800X
NH-2000X
名称:肉类嫩化机
型号:NH-2000X NH-1800X
功率:0.55KW 0.55KW
电压:380V 380V
重量:285KG 270KG
尺寸:920*480*970MM 885*790*1130MM
产量:2000KG/H 1800KG/H
本系列的肉类嫩化机由两组活化轮及两组嫩化刀组成,活化轮可将肉的纤维变得疏松柔软,嫩化刀可将肉块的表面积加大几倍并断筋,而且不破坏肉块大小,大大提高了腌制效率,缩短了腌制时间,提高肉制品的出品率,改善肉的结构,使肉质变嫩。本机采用不锈钢制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准。处理任何不带骨头的肉类。机器操作简单,清洗方便,运转平稳,性能好,是肉制品加工过程*设备。适用于大型屠宰场,肉类加工厂,食品配送中心,大型餐饮行业等等。
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