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D-木糖,食品级D-木糖,D-木糖生产厂家

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  • 河南郑州市

更新时间:2018-03-17

有效日期:已过期

产品详情

 

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英文:D-Xylose分子式:c5h10o5分子量:150.13
CAS:58-86-6。
特性与用途:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能利用。
功用:
1.无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.用于制取*。
本品为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水.
用 途:
1)木糖主要通过加氢制造*,其用途更加广泛。
2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。
3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高档酱油色。
6)在轻工、化工方面也有一定用途。
木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比*、葡萄糖均小。
木糖以大分子的木聚糖的形式广泛存在于植物半纤维素中,用酸或酶使木聚糖降解获得。
我们将以“质量求生存、创新求发展”作为目标,更加精益求精,并以此作为公司永恒的追求信念。

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郑州鸿祥化工有限公司

型:
生产厂家
联系人:
刘静

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商家概况

主营产品:
增稠剂、甜味剂、酸味剂、抗氧化剂、增味剂、营养强化剂、防腐保鲜剂
公司性质:
生产厂家

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