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琼脂粉生产厂家

  • 产地
  • 所在地
  • 暂无
  • 河南郑州市

130元

最小起订:25

供货总量:90000000

更新时间:2019-08-27

有效日期:已过期

产品详情

 

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英文:Agar powder。CAS:9002-18-0
概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被上称为"新奇的东亚食品"。
性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。
用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。
 在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水食品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。
琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:
干燥失重   ≤15%
烧灼残渣(灰分) ≤5 %
水不溶物   ≤1%
砷(A S) ≤0.0001%
重金属(以Pb计)≤0.004%
吸水力 75毫升(zui高数)
凝胶强度   >900g/cm2
们将以“量求生存、新求展”作,更加精益求精,以此作公司永恒的追求信念。

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发布询价单

郑州鸿祥化工有限公司

型:
生产厂家
联系人:
刘静

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
增稠剂、甜味剂、酸味剂、抗氧化剂、增味剂、营养强化剂、防腐保鲜剂
公司性质:
生产厂家

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