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上海诚若机械有限公司专业生产面包醒发室控制器、热风旋转炉、隧道炉、饼干机等食品机械设备。醒发室控制器是用于自行搭建醒发室：带有独立的加温、加温系统，独立调节控制，确保醒发室内部*的温度与湿度。 醒发室控制器为不锈钢制作，内装电热式蒸汽发生系列，保证长时间稳定运行。采用耐溫耐潮循环风机产生循环气流，保证整个面包醒发房内达到zui适宜均衡的发酵环境。
醒发室控制器技术参数
| 型号 | 联合台数（PCS） | 功率 | 适合面包醒发房内部面积 |
| CR-P1 | 1 | 6 | 4-6 |
| CR-P2 | 1 1 | 12 | 6-12 |
| CR-P3 | 1 2 | 18 | 12-18 |
| CR-P4 | 1 3 | 25 | 18-24 |
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