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素肉休闲食品生产线

  • 产地
  • 所在地
  • 暂无
  • 山东济南市

更新时间:2021-06-28

有效日期:还剩93

产品详情

 

   济南卓恒膨化机械有限公司生产研制的植物组织蛋白生产线是在*进设备的基础上,结合我国国情自主开发的组织蛋白生产设备。

组织蛋白生产线以豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构油、吸水、吸味的特点广泛用于各类行业。

尤其是花生组织蛋白,是国内外*,它组织细腻、纤维清晰,与动物的肌肉状态极为相似,且无豆腥味。

组织蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中,这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不腻而更显肉感,达到经济实惠的目的。 

另外组织蛋白有良好的颗状结构,经过浸泡可以制成各种风味的素食品,在加工组织蛋白的过程中,可以添加不同风味调味剂,然后再添加到方便食品和休闲食品中,可以制得不同风味的食品


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济南卓恒膨化机械有限公司

型:
生产厂家
联系人:
袁经理
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机:
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商家概况

主营产品:
膨化食品机械,锅巴机,宠物粮设备,大豆组织蛋白设备,鱼饲料设备,夹心食品机械,人造米设备,玉米片生产线,金海螺食品机械等
公司性质:
生产厂家

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