产品详情
尺寸:1520X400X1800 电量:380VAV/50Hz 功率:27Kw 产量;64只鸡(1Kg/只) |
1.特大的玻璃门,外形幽雅美观,*符合明厨的概念,让客户能够看见鸡块的烹调过程。香味透过玻璃门的缝隙传出,增加顾客即时购买意欲。 2.特别设计的门缝隙,单边分布的发热管布置,让烤鸡炉尽量模拟野外烧烤的概念。 3.一共8轴,每轴zui多可以烘烤8只鸡,可同时烘烤64只鸡块;均采用独立马达,降低因马达故障而烤鸡*停顿的机会。 4.每轴独立温控,令厨师/操作人员可以按食品的种类、份额大小来自行设定温度。 |
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