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6001多功能食品安全快速检测仪(型号:KJ-10GL)仪器原理被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
序号 | 项目 | 检测下限 | 测定范围 |
1 | 亚硝酸盐 | 0. 1 mg/kg | 0~300 mg/kg |
2 | 二氧化硫 | 1. 0 mg/kg | 0~1000 mg/kg |
3 | 双氧水 | 20 mg/kg | 0~1000 mg/kg |
4 | 甲醛 | 1.0 mg/kg | 0~200 mg/kg |
5 | 组胺 | 10 mg/kg | 0~2000 mg/kg |
6 | 挥发性盐基氮 | 10 mg/kg | 0~1000 mg/kg |
7 | 病害肉特征物 | 50 μg/kg | 0~10000 μg/kg |
8 | 过氧化苯甲酰 | 10 mg/kg | 0~300 mg/kg |
9 | 农药残留 | 5% | 0~* |
10 | 有效氯 | 100 mg/L | 100mg/L~2000 g/L |
编号 | 名称 | 数量 |
1 | 一次性试样杯 | 200个 |
2 | 小塑料滴灌 | 2包 |
3 | 100μl-1000μl移液枪 | 1支 |
4 | 1ml-5ml移液枪 | 1支 |
5 | 称量天枰及电池 | 1套 |
6 | 100μl-1000μl移液枪吸头 | 1盒 |
7 | 1ml-5ml移液枪吸头 | 1包 |
8 | 比色皿 | 1盒 |
9 | 记号笔 | 1支 |
10 | 美工刀 | 1个 |
11 | 剪刀 | 1个 |
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