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彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。
*,创新是饮食业永恒的主题,有创新才有特色,有特色才有市场。几千年同一颜色,同一味道的豆腐在市场上风靡不下,但随着小康社会建设的飞速发展,人们的生活模式也在与时俱进。在追求新鲜新奇,崇尚绿色健康的今天,也有了新的颜色,新的口味,传统的白色豆腐正逐渐被一种全新的七彩豆腐所代替。
欢迎有兴趣的创业者前来参观,考察,洽谈,引进。
北京京美华研科技发展有限公司
:陈婷
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